Merhabalar efendim, Bugün sizlerle fırında patlıcanlı ve patatesli oturtma yapacağız. Fırında patlıcanlı ve patatesli oturtma akşam yemeklerinde tercih edilen gözde yemeklerden birisidir. Şimdi sizlere yemeği nasıl hazırlayacağımızı ve dikkat edeceğiniz püf noktalardan bahsedeceğim. Dilerseniz ilk olarak malzemelerimize göz atalım. Malzemelerimizi hazır ettikten sonra yemeğimizin yapılışına geçebiliriz. Afiyet olsun efendim.