Mini Pizza Tarifi ve Yapılışı

Merhaba hanımlar,

Ramazan ayının gelmesi ile beraber iftar yemekleri de artık hazırlanmaya başlandı değil mi? Bu yemeklerde hanımlarımız çeşit çeşit hünerlerini sergilenirken sizlerde aşağıda vermiş olduğum mini pizza tarifi ile bu akşama güzel bir alternatif yemek yapabilirsiniz. Hazırlanışı kolay olan mini pizza, bir o kadar da lezzetli olup damak tadınızı tamamen değiştirmeniz gerektiğinin farkına varacaksınız eminim. İsteğinize göre şekillendirebileceğiniz hamuru hazırlayarak mini pizzamızı yapmaya başlayabiliriz.

Gerekli malzemeleri temin ettikten sonra mini pizza yapmaya başlayabilirsiniz.

İsteğinize göre şekillenen mini pizzanın hamuru için malzemelere göz atalım…

Pizza Hamuru Malzemeleri

  • Dört su bardağı su
  • 40 gram yaş maya
  • Sekiz su bardağı un
  • Bir çay bardağı toz şeker
  • Bir su bardağı sıvıyağ
  • Bir tatlı kaşığı tuz

Yukarıda bulunan malzemeler ile mini pizza hamurunun malzemelerini tamamladık. Şimdi ise üzerinde kullanacağınız malzemeleri görelim…

 

Pizza Üstü için Malzemeler

  • Sucuk(isteğe göre kangal veya normal)
  • Sivri biber (isteğe göre arttırılabilir veya azaltılabilir)
  • Mantar
  •  Tuz
  • Domates
  • Kırmızı biber

Malzemelerimiz hazır ise mini pizzamızın hazırlanışına geçelim.

 

Yapılışı

  1. Ilık su da maya ve toz şekeri eriterek başlıyoruz. 10-15 dakika civarı beklememiz gerekiyor.
  2. Unumuzu bir kaba alarak ortasını bir havuz gibi açarak mayalı suyu ekliyoruz.
  3. Hamurumuzu kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğurma işlemini devam ettiriyoruz.
  4. Yoğurmuş olduğumuz unun üzerini nemli bir bezle kapatarak kabarmasını bekliyoruz.
  5. Kabardıktan sonra üstünü açarak hamurumuzu tekrardan yoğurmaya başlıyoruz.
  6. Üzerinde kullanacağımız malzemeleri ise küp şeklinde doğrayarak zevkimize göre yerleştiriyoruz.
  7. Fırına vermeye hazırız. Nar gibi olana dek kızardıktan sonra sıcak bir şekilde servisinizi yapabilirsiniz.

mini pizza tarifi-1

mini pizza tarifi-2

Fırından çıktıktan sonra yanına ekleyebileceğiniz asitli bir içecek ile akşamınızı güzelleştirebilir ve yemekler arasında bir alternatif sunabilirsiniz.

Afiyet olsun efendim.

 

21 Yorum yapılmış.

  1. Hmmmm bu mini pizzalar enfes görünüyor ilk fırsatta bende deneyeceğim inan canım çekti.

  2. Bu pizzalara bayılıyorum. pastane den mutlaka alıyorum. tarifi öğrendiğim iyi oldu. evde kendim yapıcam.

  3. Hoş görünüyorlar. denemeye değer.
    inşallah yapabilirim.

  4. Bunun büyük halini yapıyordum hep. böyle küçük küçük yapmak hiç aklıma gelmemişti. bu şekilde hem daha şirin görünüyor hem de misafire de çıkarılabilir.

  5. özellikle çocuklar bu mini pizzalara bayılıyor. aynı zamanda süper atıştırmalık. paylaşım için teşekkürler.

  6. Görünüşü ile birlikte adeta şaşa kaldım, ramazan ayında özellikle yapılabilecek afiyetle yenecek tariflerden birisi olmuş. pratikliği bir yana aslında evimizde yapabileceğimiz kısa tarif olmuş. anlatımların çok sade ve güzelliği içinde ayrıca teşekkür ederim pelinay değişik birşeyler yapmak istersem mutlaka tariflerini deneyeceğim.

    hazır büyük pizzalar yerine tercih edilebilecek pratik atışmalar olmalı küçük boy olması ona lezzet katacaktır damakta oluşan o tatla bir kez daha yapılabilir.

  7. Cok pratik güzel bi tarif denedim tadı hos tavsiye ederim

  8. Yapımı pratik , lezzeti mükemmel harika bir tarif. paylaştığın için teşekkürler.

  9. özenle hazırlanmış tarif için teşekkürler

  10. Çok harika görünüyorlar elinize sağlık mutlaka deneyeceğim.

  11. Biz bekarlar pratiklik ararız buda pratik gibi denemeye değer 🙂

  12. Sahur için çok iyi olacaktır. Bu gece deneyeceğim 🙂

  13. Pizzayı çok severim hemen bunu yapmaya koyulucam .. ama biraz uzun sürecek gibi

  14. Bu hamur işi bizi öldürecek :)) ama çok güzel nabalımmmm

  15. Ya yesen bi türlü yemesen iki türlü, yiyorsun kilo yapıyor yemiyorsun aklın kalıyor.. Can boğazdan geçer diyip saldırıyoruz bizde..

  16. bol bol oyun oynarken bunlardan yemek çok zevkli olacaktır 🙂

  17. Bunlar benim için ayrı bir yer kaplıyor baya güzel oluyor yemesi tavsiye ederim

  18. Teşekkürler güzel tarifiniz için

  19. Sabah, öğle, akşam her zaman yiyebilirim. Tarif için teşekkürler… Akşam deneyeceğim…

  20. Atıştırmalık pizzalar muhteşem görünüyorlar. Aparatif olarak güzel.

  21. Çok güzel görunuyor. mesela bunları dondursak lezzeti aynı kalırmı ki . kına gecesinde servis ettirmeyi düşünüyorum.

Cevapla!

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

 
 
 
 
error: