Pandispanyalı Üçgen Pasta Tarifi ve Yapılışı

Tarih: Yazar: Pelinay A. Kategori: Pasta Tariflerim

Merhaba sevgi hanımlar,

Bugün sizlerle oldukça mükemmel bir tada sahip olan pandispanyalı üçgen pasta tarifi tadının yanı sıra görünümü ile tatlı severlerin tercih ettiği tatlılardan birisi olan pandispanyalı üçgen pasta yapacağız.

Dilerseniz pasta yapımında kullanacağımız malzemelere göz atalım ve pastamızın yapılışına geçelim.

Malzemeler

4 adet yumurta,
4 kahve fincanı toz şeker,
4 kahve fincanı un,
Yarım paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
10 adet çilek,
1 adet büyük muz ,
2 poşet toz krem şanti,
1 su bardağı soğuk süt,
80 gr bitter çikolata,
1 çay bardağı file antep fıstığı.

Malzemelerimizi tezgahımızda hazır ettikten sonra yapılışa geçebiliriz.

Yapılışı

Yumurtaları çırpma kabımızda kırdıktn sonra şeker ile mikser yardımıyla çırpın.
Çırptığımız şeker ve yumurta karışımının üzerine unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip mikserle çırpmaya devam edin.
Hazırladığınız kek hamurunu yağlı kağıt serili olan tepsiye dökün ve düzgünce yayın. Önceden 160 dereceye ayarladığınız fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
Kekin arasına koyacağımız malzeme için soğuk sütü ve toz krem şantiyi mikser ile karıştırma kabında çırpın.
Pişirdiğiniz keki fırından aldıktan sonra soğutarak kenarlarının kestikten sonra eşit parçalar halinde üç parçaya ayırın.
Kek parçalarının üzerine eşit bir şekilde kremayı sürün.
Parçalara ayırıp krema sürdüğünüz keklerden birinin üzerine dilimlediğiniz çilek ve muzları güzelce yerleştirin.
Kalan çilekleri diğer kek parçalarının kenar kısımlarına yapıştırarak üçgen görünümünü elde edin.
Üzerine üzeri için bir paket toz krem şanti yarım bardak süt ile çırpıp kekin etrafına spatula yardımıyla sürün.
Son olarak da benmari usulü ile erittiğiniz bitter çikolatayı istediğiniz şekilde kekin üzerine gezdirin ve antep fıstığını serpin.